Aşpezlik we Aşhana Dolandyryşy
Kaşaň restoranlarda, myhmanhanalarda we naharhana kompaniýalarynda aşhana dolandyryşy
Ýaşar Uniwersiteti Izmir Bakalawr 4 Ýyl Iňlisçe
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty bakalawr maksatnamasy, daşary ýurtly talyplara Türkiýede dünýä we türk tagamlaryny öwrenmek mümkinçiligini berýär. Ýaşar Uniwersitetiniň häzirki zaman aşhanalarynda amaly bilim alyp, halkara derejede karýera gurup bilersiňiz. Mezunlar myhmanhanalarda, restoranlarda ýa-da öz işlerinde aşpez, iýmit we içgi menejeri bolup işläp bilerler. Burs mümkinçilikleri we Iňlis dilinde bilim bilen geljegiň aşpezleriniň hataryna goşulyň.
Ýyllyk okuw tölegi
8000 USDBaşlanýar
GüýzÝüztutma ýagdaýyAçyk
Maksatnama barada
Türkiýede Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty Bilimi Almagyň Bähbitleri
Türkiýe, baý aşhana medeniýeti we taryhy gurluşy bilen Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty ugrundan bilim almak isleýän daşary ýurtly talyplar üçin özboluşly bir ýerdir. Ýaşar Uniwersitetiniň Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty Bakalawr maksatnamasy, talyplara türk aşhanasynyň inçe syrlaryny we dünýä aşhanalarynyň häzirki zaman usullaryny öwrenmek mümkinçiligini berýär. Iňlis dilinde bilim bermek arkaly halkara talyplaryň uýgunlaşmagy aňsatlaşdyrylýar, şeýle hem burs mümkinçilikleri bilim çykdajylaryny ýeňilleşdirýär.
Ýaşar Uniwersitetiniň Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty Okuw Meýilnamasy
Maksatnamanyň okuw meýilnamasy, nazary bilimi amaly tejribeler bilen birleşdirýän giňişleýin gurluşa eýedir. Talyplar, esasy aşpezlik usullaryndan ýokary derejeli bişirme usullaryna, menýu meýilnamasyndan azyk arassalygyna, iýmit we içgi dolandyryşyndan halkara aşhanalara çenli giň gerimde sapaklar alýarlar. Häzirki zaman we doly enjamlaşdyrylan aşhana laboratoriýalarynda tejribeli aşpezleriň ýolbaşçylygynda amaly okuwlar, talyplaryň pudakda islenýän hünärlere eýe bolmagyny üpjün edýär. Mundan başga-da, azyk ylmy, iýmitlenme, gastronomiýa taryhy ýaly sapaklar bilen talyplaryň ylmy binýatlary berkidilýär.
Mezun bolandan soňky Karýera Mümkinçilikleri we Geljek
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty maksatnamasynyň mezunlary üçin karýera mümkinçilikleri gaty köpdür. Mezunlar, kaşaň myhmanhanalarda, Mişlen ýyldyzly restoranlarda, kruiz gämilerinde, naharhana kompaniýalarynda ýa-da öz iýmit we içgi kärhanalarynda aşpez, sous aşpez, konditer, iýmit we içgi menejeri, menýu maslahatçysy ýaly wezipelerde işläp bilerler. Mundan başga-da, azyk ösdürmek, azyk metbugaty ýa-da gastronomiýa turizmi ýaly ugurlarda karýera gurmak mümkinçilikleri bar. Türkiýede alnan bu halkara derejede ykrar edilen diplom, daşary ýurtly talyplara global karýera gapysyny açýar.
Maksatnamanyň Gysgaça Beýany
DerejeBakalawr
Dowamlylygy4 Ýyl
DiliIňlisçe
BaşlangyçGüýz
Maksatnamanyň Jikme-jiklikleri
Bilim Dili
Iňlisçe
Kwota
40 Talyp
Amalyýet
Hökmany (1 möwsüm)
Halkara Tejribesi
Erasmus+ mümkinçilikleri
Ýerleşme
Kampus içindäki ýatakhanalar we golaýyndaky hususy saýlawlar
Karýera Ugurlary
Iýmit we Içgi Dolandyryşy
Restoran, kafe, bar we myhmanhana bölümlerinde dolandyryş wezipeleri
Azyk Ösdürmek we Önüm Maslahatçylygy
Azyk firmalarynda täze önüm ösdürmek we maslahat bermek
Gastronomiýa Turizmi
Turizm pudagynda gastronomiýa merkezli destinasiýa we çäre dolandyryşy
Kabul Ediş Talaplary
- Orta mekdep diplomy ýa-da oňa deň gelýän resminama
- Transkriptler we bahalar ýazgylary
- Pasport nusgasy
- Dil bilýändigini tassyklaýan resminama (TOEFL/IELTS ýa-da uniwersitetiň öz synagy)
- Maksat haty
- Maslahat hatlary (islege görä)
- Maliýe ýeterlikligini tassyklaýan resminama
Wajyp Bellik
Burs we Ýerleşme Mümkinçilikleri: Ýaşar Uniwersiteti, üstünlikli daşary ýurtly talyplara dürli derejelerde burs mümkinçiliklerini hödürleýär. Mundan başga-da, halkara talyplar üçin kampus içinde we töwereginde amatly bahaly ýerleşme saýlawlary bar. Wiza prosesi we beýleki jikme-jiklikler üçin talyp maslahatçylarymyzdan goldaw alyp bilersiňiz.
Köp Berilýän Soraglar
Arza bermek prosesi adatça orta mekdep diplomy, transkriptler, pasport nusgasy, dil bilýändigini tassyklaýan resminama we maksat haty ýaly resminamalar bilen onlaýn amala aşyrylýar. Jikme-jik maglumat üçin uniwersitetiň halkara talyp ofisi bilen habarlaşmagyňyz maslahat berilýär.
Maksatnamanyň bilim dili Iňlis dilidir. TOEFL ýa-da IELTS ýaly halkara derejede ykrar edilen dil bilýändigini tassyklaýan resminamany görkezmeli. Eger ýeterlik balyňyz ýok bolsa, uniwersitetiň öz içindäki Iňlis dili taýýarlyk mekdebinde bilim alyp bilersiňiz.
Hawa, Ýaşar Uniwersiteti halkara talyplara okuw üstünliklerine görä bölekleýin ýa-da doly burs mümkinçiliklerini hödürleýär. Burs arzalary adatça maksatnama arzasy bilen birlikde seljerilýär.
Ýaşar Uniwersitetiniň kampus içinde we töwereginde hususy ýatakhanalar, talyp jaýlary we kärendesine jaýlar ýaly dürli ýerleşme saýlawlary bar. Halkara talyp ofisi bu babatda size kömek edip biler.
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty mezunlary üçin Türkiýede we bütin dünýäde myhmanhanalar, restoranlar, naharhana kompaniýalary ýaly köp ugurlarda iş mümkinçilikleri bar. Maksatnamanyň berýän amaly bilimi we halkara garaýyş, mezunlaryň karýeralarynda üstünlik gazanmagyna kömek edýär.
Meňzeş programmalar
Daşary ýurtly talyp ýüztutma formasy
UniwersitetÝaşar Uniwersiteti