Şef we Aşpez
Restoranlarda, myhmanhanalarda we ketering firmalarynda aşhana dolandyryjysy we aşpezlik
Stambul Arel Uniwersiteti Stambul Bakalawr 4 Ýyl Türkçe
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty
Stambul Arel Uniwersitetiniň Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty bakalawr maksatnamasy daşary ýurtly talyplara türk we dünýä aşhanalaryny çuňňur öwrenmek üçin ajaýyp mümkinçilik berýär. Häzirki zaman aşpezlik usullaryna, durnukly azyk dolandyryşyna we halkara aşpezlik tendensiýalaryna ünsi jemleýän bu maksatnama, uçurymlary pudakda öňdebaryjy orunlara taýýarlaýar. Burs mümkinçilikleri we giň karýera mümkinçilikleri bilen, Türkiýede gastronomiýa bilimini almak isleýänler üçin iň gowy saýl…
Ýyllyk okuw tölegi
4400 USDBaşlanýar
GüýzÝüztutma ýagdaýyAçyk
Maksatnama Barada
Türkiýede Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty Bilimi Almak
Türkiýe, baý aşhana medeniýeti we ösýän syýahatçylyk mümkinçilikleri bilen, Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty ugrundan bilim almak isleýän daşary ýurtly talyplar üçin özüne çekiji ýerdir. Stambul Arel Uniwersitetiniň Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty bakalawr maksatnamasy, talyplara hem nazary bilimleri, hem-de amaly başarnyklary öwredip, pudakda üstünlikli karýerany başlamaga ýardam edýär. Bu maksatnama dünýä aşhanalaryndan mysallar hödürleýän mahaly, türk aşhanasynyň inçeliklerini hem öwredýär. Daşary ýurtly talyp hökmünde Türkiýede gastronomiýa okamak, medeni bilimleriňizi artdyrmak bilen bir hatarda halkara garaýyş gazanmaga-da mümkinçilik berýär.
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty Okuw Meýilnamasy we Amaly Sapaklar
Stambul Arel Uniwersitetiniň Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty maksatnamasy talyplara giň gerimli sapaklary hödürleýär. Esasy aşpezlik usullaryndan başlap, ösen konditerlik we çörekçilige, iýmit we içgi dolandyryş sapaklaryndan aşhana gigienasyna çenli köp ugurda bilim we başarnyklar öwrenilýär. Talyplar häzirki zaman aşhana laboratoriýalarynda amaly okuwlary alyp, nazary bilimlerini tejribä geçirmäge mümkinçilik tapýarlar. Mundan başga-da, menýu meýilnamalaşdyrmak, çykdajylara gözegçilik, azyk himiýasy we duýgur analiz ýaly ugurlarda ýöriteleşmek mümkinçiligi hem hödürlenýär. Maksatnama, durnukly gastronomiýa we ýerli önümleri ulanmak ýaly häzirki zaman meselelerini hem okuw meýilnamasyna goşýar.
Uçurymlykdan Soňky Karýera Mümkinçilikleri we Burs Mümkinçilikleri
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty bölüminden uçurym bolanlar, giň karýera mümkinçiliklerine eýe bolýarlar. Olar myhmanhanalaryň iýmit we içgi bölümlerinde, restoranlarda, ketering kompaniýalarynda, kruiz gämilerinde, iýmit stilistliginde, azyk konsultasiýasynda we öz işlerini gurmak ýaly köp ugurda iş tapyp bilýärler. Stambul Arel Uniwersiteti, talyplara staj geçmek mümkinçiliklerini we pudak bilen güýçli baglanyşyklary hödürläp, uçurymlaryň iş durmuşyna aňsatlyk bilen girmegine goldaw berýär. Mundan başga-da, üstünlikli daşary ýurtly talyplar üçin dürli burs mümkinçilikleri bar. Bu burslar, okuw tölegleri we ýaşaýyş çykdajylary babatda ähmiýetli goldaw berip, Türkiýede bilim almagy has elýeterli edýär.
Maksatnamanyň Gysgaça Beýany
DerejeBakalawr
Dowamlylygy4 Ýyl
DiliTürkmençe
BaşlangyçGüýz
Maksatnamanyň Jikme-jiklikleri
Okuw Dili
Türkmençe
Kwota
60 Talyp
Staj
Hökmany (1 möwsüm)
Arza Döwri
Güýz we Bahar
Ýerleşme
Ýatakhanalar we şahsy saýlawlar bar
Karýera Ugurlary
Iýmit we Içgi Dolandyryjysy
Myhmanhana, restoran we iýmit pudagynda operatiw dolandyryş
Konditer we Çörekçi
Ýörite konditer dükanynda, myhmanhanalarda ýa-da öz işlerinde döredijilikli önümler öndürmek
Azyk Konsultanty/Iýmit Stilisti
Menýu konsultasiýasy, azyk surata düşürmek we media taslamalarynda ýer almak
Kabul Ediş Talaplary
- Orta mekdep diplomy ýa-da onuň ekwiwalenti
- Transkript we baha resminamalary
- Pasport / şahsyýet şahadatnamasy
- Dil bilýändigini tassyklaýan resminama (Türkmen dili üçin TÖMER, Iňlis dili üçin TOEFL/IELTS)
- Motiwasiýa haty
- Käbir ýagdaýlarda söhbetdeşlik
Wajyp Bellik
Burs Mümkinçiligi: Stambul Arel Uniwersitetiniň Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty maksatnamasyna kabul edilen üstünlikli daşary ýurtly talyplar 25%-den 100%-e çenli burs mümkinçiliginden peýdalanyp bilerler. Häzirki burs kwotalary we arza tabşyrmak şertleri üçin maslahatçyňyz bilen habarlaşyň we Türkiýede bilim almak arzuwyňyzy amala aşyryň.
Köp Berilýän Soraglar
Daşary ýurtly talyplaryň arzalary onlaýn platformalar arkaly ýa-da uniwersitetiň halkara talyp ofisi arkaly kabul edilýär. Adatça, orta mekdep diplomy, transkript, pasportyň nusgasy we dil bilýändigini tassyklaýan resminama ýaly resminamalar talap edilýär. Jikme-jik maglumat üçin uniwersitetiň resmi web sahypasyna girip bilersiňiz ýa-da maslahatçylarymyz bilen habarlaşyp bilersiňiz.
Stambul Arel Uniwersitetindäki Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty maksatnamasynyň okuw dili türkçedir. Şonuň üçin dalaşgärlerden TÖMER ýaly türk dilini bilýändigini tassyklaýan resminama talap edilýär. Ýeterlik dil derejesine eýe bolmadyk talyplar üçin uniwersitetiň düzüminde ýa-da ylalaşykly edaralarda türk dili taýýarlyk kurslary hödürlenýär.
Hawa, Stambul Arel Uniwersiteti üstünlikli daşary ýurtly talyplar üçin dürli derejelerde (meselem, %25, %50, %75 ýa-da %100) burs mümkinçiliklerini hödürleýär. Bu burslar akademiki üstünlige, arza resminamalaryna we söhbetdeşlik netijelerine görä berilip bilner. Burs üçin arza tabşyrmak adatça maksatnama üçin arza tabşyrmak bilen bir wagtda amala aşyrylýar.
Türkiýede okamak isleýän daşary ýurtly talyplar, uniwersitetden kabul hatyny alandan soň, öz ýurtlaryndaky Türk konsullyklaryna ýa-da ilçihanalaryna talyp wizasy üçin arza tabşyrmalydyrlar. Zerur resminamalaryň arasynda kabul haty, pasport, maliýe ýeterlikliginiň subutnamasy we saglyk ätiýaçlandyryşy bar.
Gastronomiýa we Aşpezlik Sungaty uçurymlary, myhmanhanalar, restoranlar, ketering kompaniýalary, kruiz gämileri, iýmit stilistligi, azyk konsultasiýasy, öz işlerini gurmak ýaly giň gerimli karýera mümkinçiliklerine eýedir. Maksatnama, talyplary halkara aşhanalarda işläp biljek başarnyklary bilen üpjün edýär.
Meňzeş programmalar
Daşary ýurtly talyp ýüztutma formasy
UniwersitetStambul Arel Uniwersiteti